Как производится анализ себестоимости продукции

Методы снижения

Схема снижения себестоимости продукции

Существуют методы, про помощи которых себестоимость товара можно снизить. Это можно сделать, проведя подробный анализ полной себестоимости по всем затратам на производство. В этом случае можно распланировать меры по снижению цены товара и вычислить ее оптимальную величину.

Если анализ проведен качественно и с учетом всех факторов, необходимых для объективной оценки, то есть все возможности для того, чтобы отрегулировать процесс по производству продукции.

Как считают специалисты, один из наиболее действенных способов снижения себестоимости товаров является увеличение производительности труда.

Производительность труда — это объем работы на определенное количество затрат труда в заданный период времени.

На производительность труда влияют факторы следующие факторы:

1. Уровень квалификации сотрудников, занятых в производстве продукции. Необученных сотрудников с низкой квалификацией лучше заменить на квалифицированных специалистов. Это позволит сократить количество работников производства, а следовательно и затраты на выплату заработной платы, которые также влияют на себестоимость продукции.
2. Условия производства и организация рабочего процесса. На производственном предприятии, которое оснащено современным высокотехнологичным оборудованием, затраты электроэнергии будут значительно ниже, нежели там, где применяют устаревшие модели оборудования. Кроме того, современное оборудование позволит снизить количество брака, следовательно и расходы сырья и материалов при изготовлении товаров.

Есть еще один способ уменьшить себестоимость продукции – суть его заключается в том, чтобы кооперировать и расширять специализацию производственного предприятия. Это позволит сократить расходы на административную, управленческую и прочую деятельность предприятия.

Сэкономить на производстве товаров позволит и такая мера, как анализ, внесение необходимых изменений и улучшение способов использования основных фондов предприятия.

Также можно и пересмотреть структуру управления, штат административных и руководящих работников в сторону уменьшения их количества. Поскольку затраты на управленческую деятельность предприятия тоже оказывают влияние на себестоимость продукта и учитываются при ее расчетах, сокращение штата и замена количества качеством тоже приведет к сокращению расходов и снижению себестоимости.

В заключение можно сказать, что применяя формулу расчета себестоимости и принимая во внимание полученный результат, можно объективно оценить рентабельность производства и основные показатели деятельности компании. Результат вычислений является показателем того, насколько эффективно используются ресурсы предприятия и какие результаты дают меры по усовершенствованию условий производства и внедрению новых технологий

Результат вычислений является показателем того, насколько эффективно используются ресурсы предприятия и какие результаты дают меры по усовершенствованию условий производства и внедрению новых технологий.

Расходы, входящие в себестоимость

Денежные средства, составляющие себестоимость, предприятие вкладывает на постоянной основе или периодически. В зависимости от принципа вложения средств расходы, входящие в себестоимость, можно разделить на постоянные (текущие) и одномоментные (единовременные).

Что входит в состав постоянных затрат и как они относятся на себестоимость готовой продукции?

Единовременные платы

К единовременным тратам, входящим в себестоимость, относят производственные и капитальные инвестиции. Ими могут быть:

• производственные инновации;
• расширение ассортимента производимой продукции;
• освоение новых технологий;
• замена изношенных основных активов;
• капитальный ремонт основных средств;
• введение новых фондов;
• реконструкция, модернизация и др.

Издержки производства

Текущие расходы, иначе именуемые издержками производства, включают в себя такие затраты:

• направленные непосредственно на изготовление и продажу готовой продукции;
• сопутствующие платежи в виде отчислений, налоговых сборов, при необходимости – штрафов, неустоек и пеней;
• средства, расходуемые на выплату вознаграждения за труд;
• дополнительные выплаты персоналу – материальная помощь, премии и др.;
• благотворительные отчисления, социальная деятельность.

Что включает в себя себестоимость?

Составляющие себестоимости зависят от специфики работы организации. К примеру, стоимость строительно-монтажных работ может включать в себя следующие элементы:

• Материал и сырье.
• Заработок сотрудников.
• Содержание оборудования.
• Общепроизводственные траты. Другие траты (аренда помещения, помощь сторонних компаний, страховые взносы).

Транспортные услуги могут включать в себя эти составляющие:

• Основные траты (заработок водителей с учетом отчислений во внебюджетные фонды).
• Траты на топливо и амортизацию ТС.
• Траты на обслуживание ТС (приобретение запчастей, содержание гаража, амортизация).
• Общехозяйственные траты.
• Коммерческие траты.
• Управленческие расходы.

В состав себестоимости входят только фактические затраты. К примеру, если компания не арендует помещение, то и в стоимость не будут входить затраты на аренду. Если организация предлагает услуги, то в себестоимость будут входить те материалы, которые используются при оказании услуг.

Пример калькуляции себестоимости

Компания занимается производством межкомнатных дверей. Расчеты проводятся следующим образом:

• Расход сырья. Нужно учесть затраты на единицу сырья. Для производства понадобится 6,8 единиц стекла. Цена на единицу равна 85 рублей. Стоимость нужно умножить на число единиц (85*6,8). Расчеты выполняются в отношении не только стекла, но и дерева, лакокрасочной продукции, комплектующих.
• Затраты электроэнергии. Сначала рассчитывается количество электроэнергии, нужной для освещения производственного помещения, работы оборудования. Потом определяется стоимость 1 кВт. Затем объем энергии умножается на стоимость одной единицы.
• Оплата работы трудящихся. Нужно определить зарплату всех сотрудников, выплачиваемую за весь заказ, а затем разделить ее на число дверей. В учитываемую зарплату входят различные доплаты.
• Ремонт. Трата на текущие ремонтные работы и обслуживание используемой техники делятся на число дверей.
• Целевые траты. К целевым затратам относится заработок руководителей, расходы по содержанию помещения. Этот показатель нужно разделить на число дверей.
• Коммерческие траты. К ним относятся траты на рекламу, доставку. Этот показатель аналогичным образом делится на количество дверей.

Все полученные значения нужно сложить. Полученное число – это и есть себестоимость.

Анализ динамики себестоимости

На следующем этапе проводится исследование показателей динамики себестоимости продукции (абсолютные и относительные показатели):

Тр = СС1/СС0 * 100%

где, Тр  — темп роста себестоимости продукции предприятия, %;

СС1 – величина себестоимости продукции в отчетном периоде, тыс.руб.;

СС0 – величина себестоимости продукции в базисном периоде, тыс.руб.

А = СС1 – СС0

где, А – абсолютное отклонение показателя себестоимости продукции предприятия за анализируемый период.

ПРИМЕР АНАЛИЗА ДИНАМИКИ СЕБЕСТОИМОСТИ

Таблица 2 – Динамика себестоимости услуг ЗАО «Кузбассэнергосвязь» по элементам затрат, выделяемых на предприятии в 2016-2018 гг.

Скачать таблицу в формате .docxСкачать

Выгрузка УПД реализации в xml ФНС для загрузки в СЭД: Диадок СБИС Такском Сайнердокс и прочие. Обработка на управляемых формах для БП 3.0, УНФ 1.6, УТ 11.4, КА 2, ERP 2 (Приказ ФНС №820 от 19.12.2018, 736 от 12.10.2020) Промо

Обработка табличной части для документов Реализация товаров и услуг (Расходная накладная), Корректировка реализации, Счет-фактура выданный. В БП дополнительно для Реализации услуг по переработки, УНФ — Акта выполненных работ.
Выгрузка УПД, товарной накладной ТОРГ-12, акта, счета-фактуры по реализации (в БП сч-ф на аванс) в xml-файл в формате ФНС приказ 820 от 19.12.2018.
Выгрузка УКД и корректировочного счета-фактуры в xml-файл в формате ФНС приказ 736 от 12.10.2020.
Выгрузка товарной накладной в xml-файл ФНС приказ 551 от 13.11.2015, редакция 08.04.2019.
Выгрузка акта приемки-сдачи работ (услуг) в xml-файл ФНС приказ 552 от 13.11.2015, редакция 08.04.2019.
Файл подойдет для загрузки в системы ЭДО, например Контур Диадок, СБИС, Такском, и на портал исполнения контрактов.
Для конфигураций Бухгалтерия предприятия 3.0, Управление торговлей 11.4, Комплексная автоматизация 2.4, Управление нашей фирмой 1.6, ERP 2.
УПД формируется на основании документов РеализацияТоваровУслуг + СчетФактураВыданный (по статусу 1) или по документу РеализацияТоваровУслуг без счета-фактуры (по статусу 2), для организаций, работающих с НДС и без НДС, без акциза

4799 руб.

Что входит в производственную себестоимость

Себестоимость производства включает в себя:

• сырье — то, из чего производится товар;
• зарплата и страховые взносы сотрудников на производстве;
• аренда цеха;
• коммунальные услуги;
• амортизация оборудования или здания.

В самом простом случае, если компания производит лишь один вид продукции, все эти расходы за месяц можно суммировать и разделить на объем выпущенной продукции. В производственные расходы включается только то сырье и материалы, которые были использованы. Если куплена тонна сырья, а в производство за месяц ушло триста килограммов, в себестоимость включается только их стоимость. Остальное — запасы, которые не влияют на расчет.

У Михаила фирма по производству пельменей, бизнес прибыльный, есть постоянные клиенты и проверенные поставщики. На определенном этапе захотелось узнать, можно ли продавать продукцию дешевле, чтобы захватить большую долю рынка и потеснить конкурентов. Для этого решили провести расчет себестоимости продукции. Михаил фиксирует все операции в сервисе ПланФакт, поэтому понять, сколько потратили на производство, оказалось легко. Расходы собрали в таблицу:

Для расчета амортизации холодильной камеры ее цену разделили на предполагаемый срок службы в месяцах.Цена покупки — 36 000 рублей.Предполагаемый срок службы — 3 года или 36 месяцев.Амортизация в месяц: 36 000 : 36 = 1 000 (руб.)

За март фирма Михаила выпустила 2000 килограммов пельменей, себестоимость одного килограмма составила 164 рубля:328 000 : 2 000 = 164 (руб.)

Эту сумму Михаил внес в калькулятор скидок, чтобы оценить, какую цену он может предложить покупателям, чтобы увеличить долю рынка.

А что делать, если часть продукции не прошла все стадии изготовления, и производство на конец месяца не завершено? Как же в таком случае рассчитывается себестоимость?Например, на начало месяца незавершенное производство составило 50 000 рублей. За месяц потрачено 200 000 рублей, и на конец месяца размер незавершенного производства — 20 000 рублей. Выпущено 1000 единиц продукции.

Расчет себестоимости продукции в этом случае будет выглядеть так:

Себестоимость единицы продукции = (Незавершенное производство на начало месяца + Деньги, потраченные на производство за месяц — Незавершенное производство на конец месяца) : Количество выпущенной продукции

Себестоимость единицы продукции = (50 000 + 200 000 — 20 000) : 1000 = 230 (руб.)

Нюансы анализа себестоимости

Себестоимость отражает множество основных и второстепенных факторов деятельности предприятия, включающих степень эксплуатации рабочих ресурсов, качество труда сотрудников, качество работы управленческого состава

При анализе крайне важно определить точный состав производственных трат. При его определении нужно пользоваться нормой «О налоге на прибыль»

В частности, состав затрат изложен в Положении с соответствующим названием. Себестоимость товара косвенно регламентируется государством: регулирование происходит через установленные амортизационные нормы, тарифы социальных начислений.

Вопрос: Как отразить в учете организации сумму отклонения, возникшую в результате превышения плановой (нормативной) стоимости продукции над ее фактической себестоимостью, если учет продукции ведется с применением счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»?
Плановая стоимость произведенной в текущем месяце продукции составила 800 000 руб. Фактическая себестоимость продукции (равная сумме прямых затрат на ее изготовление в налоговом учете) — 720 000 руб. Вся произведенная продукция продана в текущем отчетном периоде.Посмотреть ответ

Различают три формы себестоимости:

Цеховая. Представляет собой совокупность прямых и косвенных затрат на производство товара.

Производственная

Во внимание принимаются только траты компании на непосредственное изготовление продукта.

Полная. Включает в себя производственную себестоимость, а также траты на сбыт товара.

Каждая из форм отражает одну из сторон деятельности предприятия.

Какие затраты формируют полную себестоимость готовой продукции?

Цели анализа

Анализ себестоимости производится со следующими целями:

• Расчет рентабельности как для одной единицы товара, так и для всей продукции.
• Расчет оптимальной оптовой стоимости.
• Выполнение внутрипроизводственного хозяйственного расчета.
• Определение национального дохода в рамках экономической системы государства.
• Выявление одного из главных факторов образования прибыли.
• Возможность дать объективную оценку исполнению поставленного плана по себестоимости, по сравнению с предыдущими отчетными периодами.
• Анализ отклонений от поставленного плана, причин их возникновения.
• Возможность дать оценку продуктивности применения ресурсов предприятием.
• Расчет резервов повышения прибыли и сокращения цены на единицу продукции.

Показатель себестоимости имеет ключевое значение в рамках деятельности компании.

Как формируется себестоимость продукции по методу директ-костинга?

Источники

При анализе себестоимости потребуются сведения из следующих источников:

• Отчетные данные.
• Бухучет (ведомости, первичная документация и прочее).
• Плановые сведения о производственных и реализационных тратах.

Вопрос: Как отразить в учете производственной организации, имеющей территориально обособленный филиал, выделенный на отдельный баланс, оплату головной организацией оказанных филиалу услуг производственного характера, если затраты на оплату услуг формируют себестоимость продукции филиала, а расчеты с поставщиками и подрядчиками передаются филиалом на баланс головной организации?Посмотреть ответ

Анализ производится по центральным направлениям:

• Исследование динамики себестоимости и ее роста/уменьшения.
• Анализ взаимовлияния количества товара на его себестоимость.
• Исследование структуры себестоимости.

Для проведения исследования важно задействовать целый комплекс данных о деятельности предприятия

Общая структура общей себестоимости

Общая себестоимость объединяет в себе следующие факторы:

• Себестоимость отдельных единиц продукции (материальные, трудовые затраты).
• Цены на материалы (существующие цены и тарифы изделий, структура используемых материалов, ТЗР).
• Цены на изделия (качество продукции, спрос на нее, существующие налоговые ставки).

Изменение любого из данных факторов приводит к изменению показателя себестоимости. На данное значение влияют только текущие траты. Менеджер, зная о себестоимости и ее динамике, может отслеживать эффективность применения ресурсов, качество проводимой работы, сопоставлять значения за разные периоды.

Показатели, необходимые для планирования себестоимости

Для того чтобы планировать затраты на производство, нужно учитывать некоторые экономические показатели конкретного предприятия за отчетный период.

1. Абсолютные величины:
   • суммарные траты на производство;
   • сумма, в которую по факту обошлись предприятию ранее проданные товары или оказанные услуги.
2. Производственные расходы:
   • стоимость единицы каждого вида продукции;
   • сумма, затраченная на производство продукции на денежную единицу (1 рубль).

Для вычисления производственных издержек применяется формула:

∑ _{на 1 руб.} = V_п.с. / V_о.ц.

где:

• ∑ _{на 1 руб.} – сумма затрат на 1 рубль проданной продукции;
• V_п.с. – объем продукции по полной себестоимости;
• V_о.ц. – объем той же самой продукции по отпускным ценам (по опту).

Показатели движения средств:

• динамика себестоимости на конкретный товар;
• изменение расходов на каждый рубль стоимости продукции.

Как изменение стоимости сырья влияет на себестоимость продукции

На практике регулярно встречается ситуация, когда меняется стоимость сырья и, соответственно, себестоимость готовой продукции. Для учета изменений используются методы расчета средней стоимости, ФИФО и ЛИФО.Метод ФИФО (FIFO, First in First out, «первым пришел ― первым ушел») подразумевает, что сначала идет на производство сырье, которое было куплено раньше. Этот метод чаще применяется для товаров с небольшим сроком годности.Метод ЛИФО (LIFO, Last in First out, «последним пришел ― первым ушел») — в производство отпускают те запасы, которые пришли позднее. Это удобно, если объем запасов большой.Метод средней стоимости предполагает деление общей стоимости всех запасов на их количество.

Рассмотрим эти методы на примере изменения стоимости купленной муки за апрель:

В методе средней стоимости расчет стоимости списанного материала будет такой:(20 х 300 + 45 х 200 + 30 х 500) : 1000 = 30 (руб.)

Когда товар будет отправлен на реализацию, для определения его себестоимости можно воспользоваться любым из этих методов. Фирма сама устанавливает, какой метод расчета она применяет, в зависимости от объема производства и вида продукции. Пересчитывать среднюю себестоимость можно через равные интервалы времени, например, раз в месяц или по мере выпуска новых партий. Менять выбранный метод расчета нежелательно — может возникнуть искажение показателей.

10.2. Анализ затрат на рубль произведенной продукции

Наиболее обобщающим показателем себестоимости продукции, выражающим её прямую связь с прибылью, является уровень затрат на 1 рубль произведенной продукции:

Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на 1 руб. товарной продукции оказывают факторы, которые находятся с ним в прямой функциональной связи: изменение объёма выпущенной продукции, её структуры, изменение уровня цен на продукцию, изменение уровня удельных переменных затрат, изменение суммы постоянных затрат. Схема факторной системы затрат на 1 руб. товарной продукции представлена на рис. 10.3.

Влияние факторов первого уровня на изменение затрат на 1 руб. товарной продукции рассчитывается способом цепных подстановок по данным табл. 10.4 и по данным о выпуске товарной продукции:

Товарная продукция:

то анализ проводится методом цепных подстановок и его алгоритм аналогичен алгоритму проведения факторного анализа материалоёмкости.

Чтобы установить, как эти факторы повлияли на изменение суммы прибыли, необходимо абсолютные приросты затрат на 1 руб. товарной продукции за счёт каждого фактора умножить на фактический объём реализации продукции, выраженный в плановых ценах (табл. 10.5).

В процессе анализа проводят также сравнение затрат на 1 руб. товарной продукции в динамике и, если есть возможность, сравнение со среднеотраслевым показателем.

10.1. Анализ общей суммы затрат на производство продукции

Анализ себестоимости начинают с анализа динамики себестоимости всей товарной продукции, при этом сравнивают фактические затраты с плановыми или с затратами базисного периода. В процессе анализа выявляют, по каким статьям затрат произошёл наибольший перерасход и как это изменение повлияло на изменение общей суммы переменных и постоянных расходов.
Общая сумма затрат может измениться из-за объёма выпуска продукции, её структуры, уровня переменных затрат на единицу продукции и суммы постоянных расходов. Порядок проведения факторного анализа представлен в табл. 10.2.

Изучение структуры затрат на производство и её изменений за отчётный период по отдельным элементам затрат, а также анализ статей расходов фактически выпущенной продукции составляют следующий этап анализа себестоимости.

Таблица 10.2

Исходные данные для факторного анализа общей суммы издержек на производство и реализацию продукции

Анализ структуры себестоимости по статьям и элементам расходов проводится в аналитической таблице табл. 10.3

Таблица 10.3

Состав затрат на производство

Анализ структуры себестоимости проводится сопоставлением удельных весов отдельных элементов с планом и в динамике.

При помощи показателей структуры рассматривается влияние каждой статьи на сумму абсолютной и относительной экономии или перерасхода затрат. Анализ структуры затрат позволяет оценить материалоёмкость, трудоёмкость, энергоёмкость продукции, выяснить характер их изменений и влияние на себестоимость продукции. Для оценки влияния каждой статьи затрат на себестоимость 1 руб. товарной продукции рассчитывается уровень затрат по каждой статье и элементу расходов, изучаются причины отклонений. Анализ проводится в аналитической форме (табл. 10.4).

Таблица 10.4

Затраты на производство продукции по статьям

Уровень затрат определяется делением расходов по каждой статье на объём товарной продукции.

Анализ динамики и выполнения плана по структуре и уровню затрат позволяет своевременно реагировать на отклонения от плановых, нормативных показателей себестоимости, принимать конкретные управленческие решения по их устранению или согласованию.

Учет материалов в незавершенном производстве для 1С:Бухгалтерии 3.0

Реализация учета материалов в незавершенном производстве для 1С:Бухгалтерии 3.0.

В конфигурации отсутствует автоматический учет НЗП — для оценки данных запасов на 20-м счете перед закрытием месяца необходимо вручную заполнять документ «Инвентаризация НЗП». В рамках данной разработки предоставляется возможность наладить автоматический учет запасов НЗП без ручного заполнения документа. На 20-м счете создается отдельная номенклатурная группа для учета НЗП, списание из которой происходит не в процедуре Закрытия месяца, а документом «Отчет производства за смену» при отражении факта выпуска готового изделия.
Данная разработка может быть полезна бухгалтерам производственных организаций, не применяющих конфигурации уровня 1С:УПП и 1C:ERP, но учет которых подразумевает наличие незавершенного производства.

10000 руб.

Анализ состава себестоимости

На первоначальном этапе анализа себестоимости проводится изучение ее состава, затем рассчитываются показатели удельного веса отдельных статей расходов в структуре себестоимости:

Усс.% = ССn/СС  * 100%

где, Усс.% — удельный вес отдельных статей расходов в структуре себестоимости, %;

ССn – отдельный вид расходов в себестоимости, тыс.руб.;

СС – общая величина себестоимости, тыс.руб.

Исследование состава и структуры себестоимости позволяет оценить уровень материалоемкости производства, а также определить долю наиболее значимых затрат в структуре производимой продукции.

ПРИМЕР АНАЛИЗА СОСТАВА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

Таблица 1 – Состав и структура себестоимости услуг ЗАО по элементам затрат, выделяемых на предприятии в 2016-2018 гг.

Скачать таблицу в формате .docxСкачать

В 2018 году в отличие от 2017 года, существенно структура себестоимости услуг ЗАО не изменилась. При этом, в 2018 году расходы на оплату труда со страховыми взносами, также как и в 2017 году, составляли основную часть себестоимости услуг ЗАО, доля данной категории расходов в 2018 году превышала 32%. На втором месте находятся расходы на подрядные работы, доля которых сократилась с 28,4% в 2017 году до 24,21% в 2017 году. Затраты на арендные платежи составили 10,97% от общей величины себестоимости услуг. Затраты на услуги связи, которые компания покупает у магистральных компаний, составляют 11,26% в общей структуре затрат предприятия. На долю прочих расходов предприятия в 2018 году приходилось 9,33% от всей величины затрат. Наименьшая доля расходов на предприятии в 2018 году приходилась на лизинговые платежи – 0,15%, ТМЦ на продажу – 0,01%, услуги  автотранспорта  – 2,93% и услуги по поиску поставщиков – 2,4%.

Система учета торгового предприятия

Конфигурация предназначена для организаций, осуществляющих закупку и поставки продукции, например, мясоперерабатывающей отрасли и не только. Также возможно использование компаниями, производящими собственную продукцию. Реализовано ведение нескольких организаций, филиалов и складов продукции. Предусмотрено формирование печатных форм документов, разделение сотрудников по должностям (менеджер, управляющий, юрист, аудитор, бухгалтер, директор и администратор), учет взаиморасчетов с клиентами, перевозчиками и менеджерами, хранение сканов документов в электронном виде. Гибкая система ценообразования и начисления заработной платы персоналу.

10000 руб.

Похожие записи:

Moex — всмпо-ависма Как узнать расчетный счет приорбанка? Рейтинг лучших стран и городов россии с благоприятным климатом для проживания Срочно московским предприятиям: расширение для подготовки еженедельного отчета о сотрудниках на удаленке по указу № 97-ум Ugi corporation (ugi) Which french bank?