Сколько получают работники McDonald’s за границей?
Зарплата сотрудников сети в разных странах также имеет существенные отличия. Для понимания закономерностей ее расчета удобнее всего использовать индекс биг-мака. Получилось, что в США работники сети получают 2,41 доллара: не зарплата Трампа, конечно, но для подработки с гибким графиком вполне сносно.
Расчет почасового дохода в соответствии с данным показателем принес следующие результаты:
- 3-5 долларов для Японии;
- 1,19 – для России;
- 0,35 – для Индии.
Справка! Почасовая ставка в различных точках Соединенных Штатов Америки колеблется от 7,25 до 10,5 долларов США. Новое законодательство предусматривает ограничение ее нижнего предела для работников фаст-фуда — с 2018 г. в Нью-Йорке, а с 2021 г. и по всей стране минимальное вознаграждение за час работы должно составить 15 долларов.
Зарплаты в других странах мира
В Австралии платят 18 долларов за час. Ночные смены оплачиваются больше. Здесь работа в «Маке» — это отличная подработка для студентов. Японцы получают от 3-5 долларов, а в Индии работники трудятся всего за 0,35.
В Украине заработная плата также зависит от города, но в небольшом выходит до 20 гривен в час. Обычно в крупных городах зарплата больше – 40 гривен в Киеве и Харькове. Несмотря на то, что зарплата ниже средней работников бесплатно кормят, выплачивают отпуск, дают бонусы и премии.
Компания создает хорошие условия для работы и отдыха. Деньги выдаются два раза в месяц (аванс и основная часть). Максимальная рабочая смена 8 часов, однако можно выйти и на 12 часов. В зависимости от курса доллара растет заработная плата. Трудоустроят в компании официально. Расчет отработанных часов производится по карточке, которую нужно прикладывать на входе и выходе. Отпуск (28 дней), больничные оплачиваются.
Выше работника зала идет менеджер участка, ассистенты менеджера и директор. Карьерный рост зависит только от сотрудника, но в среднем за год можно стать менеджером.
Интересные моменты из личных наблюдений сотрудников
Опять-таки, из-за молодого коллектива интересных ситуаций на работе хватает. Зачастую, они связаны с небольшими приколами над работниками, как новыми, так и опытными. Вообще, долго работая, начинаешь забывать, что ты когда-то не умел делать некоторых вещей, и телодвижения новеньких часто выглядят очень смешно из-за неуклюжести, точно так же, как смешно смотреть на маленьких детей, которые ещё не умеют ходить. Люди смешно роняют предметы из рук, поскальзываются и падают, вымазываются и тупят, а все мы любим посмеяться над таким, хоть это и не красиво, но сдержаться очень сложно.
Конечно же не все, но много людей ходит сюда только ради доминирования над работниками, используя их для повышения чувства собственной важности. Это одна из секретных техник, используемых для удержания посетителей
На каждый вопрос уже давно есть ответ, и на каждое действие инструкция. Никакая проверка не может найти нарушений из-за огромного количества ресурсов, которые тратятся на поддержание стандартов безопасности и санитарии.
И самое приятное в работе внутри этой компании — чувство, что ты продаёшь качественный продукт без обмана, со временем начинаешь даже гордиться своим выбором.
С чего начинается работа в Макдональдс
В первые дни работы подростку будет выдана униформа и наставник, который и займется обучением нового сотрудника. Для того, чтобы полностью «войти в курс дела», отводится один месяц, но на практике для этого достаточно пары суток. Но за месяц для новоиспеченного работника будет подобрано направление: он будет работать на кухне, обслуживать гостей или заниматься уборкой в зале. Также такой срок требуется для того, чтобы полностью оценить работника.
После прохождения обучения, наставником будет выполнена проверка полученных навыков сотрудников. Если работник не совершал регулярных ошибок и не прогуливал работу, то особых проблем с проверкой не возникнет. Она носит достаточно формальный характер. Это не ЕГЭ.
Как устроиться на работу
Система трудоустройства у компании довольно простая. Первый шаг можно сделав просто оказавшись на официальном сайте, где подробно расписано, как устроиться на работу в Макдональдс.
Там представлена электронная анкета, после заполнения которой потенциальный кандидат может быть приглашён на собеседование. Там же представлен ответ на вопрос, что нужно иметь при себе для дальнейшего трудоустройства.
В этот список входят:
- паспорт гражданина РФ;
- трудовая книжка (в случае наличия предыдущего места работы);
- страховое свидетельство государственного пенсионного страхования;
- военный билет или приписное свидетельство;
- 4 фотографии размером 3Х4 см.
Также такую анкету можно найти в любом ресторане Макдональдса.
В этом случае порядок действий будет следующим:
- Попросить анкету для заполнения у сотрудников или самостоятельно взять её возле касс. После заполнения, нужно передать анкету кассиру или менеджеру.
- Ожидать приглашения на собеседование. По указанному номеру телефона заполнителю анкеты перезванивает сотрудник Макдональдса и озвучивает решение руководства.
- Прийти в назначенное время для собеседования. Здесь с кандидатом беседует менеджер ресторана, объясняющий специфику работы, озвучивающий требования к сотрудникам, отвечающий на вопросе о заработной плате и т.д.
- Пройти второй этап собеседования. Если первый этап был успешно пройден, кандидат приходит уже для разговора с директором ресторана. В этот раз собеседование нацелено на проверку личных качеств потенциального сотрудника. В первую очередь оценивается активность, коммуникабельность, стрессоустойчивость и выдержка.
- Подписание документов и прохождение медкомиссии. Если все этапы пройдены успешно, будущего сотрудника приглашают для заполнения документов и отправляют на медицинское обследование, проводимое за счёт компании.
От чего зависит зарплата
Если ваш выбор уже окончательно пал на работу в этой сети, необходимо изучить все нюансы, а особенно то, что касается заработной платы. Какая же зарплата вас ожидает и от чего напрямую она зависит?
Ниже приведены факторы, влияющие на уровень дохода в Макдональдсе:
- зарплата зависит от месторасположения города и от посещаемости кафе. При собеседовании про оплату труда вы можете узнать у менеджера. В наиболее благополучном случае, а именно при работе в отделении «Макдональдс» в Москве, даже при полной рабочей неделе, зарплата приблизится к 25-30, максимум к 40 тысячам;
- количество отработанного времени. Плюс в том, что вы сами составляете свой график и определяете количество часов, которые планируете проработать. Это очень благоприятное обстоятельство для тех, кому режим работы с 9 до 18 в течение пяти дней в неделю не подходит;
- должность. Естественно, каждый из них имеет определенную зарплату, так как доход каждого работника зависит от его занимаемой должности. Например, для менеджера средняя зарплата от 22 000 рублей. В Санкт-Петербурге, по последним данным, менеджеру-стажеру предлагается от 39 тысяч рублей, а работнику ресторана – 20-30 тысяч. Согласитесь, разница ощутимая;
- при всем этом за сотрудниками наблюдают менеджеры по персоналу и подвергают их работу оценке, на основании которой может быть выдана премия.
Cо скольки лет можно работать в Макдональдсе?
Много ли среди нас тех, кто в 16 лет уже закончил университет?работник бригады подготовки и открытия — в основном с 18 лет;работник отдела кадров — требования по возрасту и образованию не указаны, но вряд ли подросткам доверят набирать персонал и контролировать выплату заработной платы;сменный техник ресторана — трудоустройство возможно только при наличии минимум среднего технического образования и допусков для работы с электрическими и тепловыми установками; к тому же нужно быть готовым работать в ночь, что по закону запрещено подросткам.Таким образом, устроиться на работу в Макдональдс с 16 лет возможно только на две вакансии: работник кафе и работник бригады подготовки и открытия. Но учтите, что скорее всего компания предпочтет подростку уже совершеннолетнего соискателя.Что касается Украины, то на официальном сайте указано, что устроиться в сеть ресторанов быстрого питания можно только с 18 лет, так как работа на указанных вакансиях предусматривает условия труда, на которых не могут работать несовершеннолетние. Компания Макдональдс — это такой же работодатель, как и все остальные.
Поэтому при наборе персонала она обязана действовать в рамках действующего трудового законодательства. И главным нормативно-правовым актом, который регулирует вопросы трудоустройства, является Трудовой Кодекс РФ: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34683/Если обратиться к его статьям 92 и 94, то там можно найти следующую информацию:общая продолжительность
Видео
Как обычно в заключении приводим несколько ссылок на видеоматериалы по теме статьи.
В этом ролике рассказывается о работе в Макдональдсе от первого лица. Насколько тяжело, в чем специфика и какая зарплата в Макдональдсе на самом деле.
Этому видео уже четыре года, но основные принципы не меняются. Видеоблогер рассказывает правду о работе в Макдоналдсе. В частности о том, как там готовят еду, кормят ли самих работников бесплатно и прочие насущные и важные моменты. Видео посмотрели более 850 тысяч человек.
Зарплата в Макдональдсе
В России
Всех интересует в первую очередь, сколько составляет зарплата в Макдональдсе в 2015 году. Дело в том, что компания дает много рекламы, предлагая трудоустройство, но в ней почти не говорится о зарплате. Но все же такие плакаты есть, и зарплата в Маке большим секретом не является. Она очень сильно росла в конце нулевых, а в последнее время стабилизировалась. Так, в 2012 году члену бригады ресторана в Москве за полный рабочий день предлагали 28 тысяч рублей, с конца 2013 года — 30 тысяч, а в 2015 мы нашли плакат, где обещают 31 тысячу рублей. Рост зарплаты значительно отстает от роста инфляции.
Под звездочками указано, что это при работе от 2 месяцев по программе “полный рабочий день”. Соответственно, почасовая ставка за работу в Макдональдсе в Москве получается около 180 рублей на 2015-2016 год.
Интересно, что по отзывам, зарплата в городах России отличается. Это связано с тем, что меньше, чем за 30 тысяч рублей, в столице на такую работу никто не пойдет, поскольку средняя зарплата в Москве выше 65 тысяч. Компания склонна строго контролировать издержки и не переплачивать сотрудникам. Поэтому в вашем городе ставка может быть меньше. Сообщают о ставках 120-150 рублей в час для регионов.
В США
Вообще, в каждой стране стоимость Биг Мака различается, как различается и стоимость рабочего часа сотрудника Макдональдса. Так, в США средняя часовая ставка сотрудника McDonalds составляет 9,9$ с 1 июля 2015 года (данные журнала Time). Следует отметить, что в США до 90% сети управляется франчайзи, они могут назначать другую ставку. Payscale сообщает о среднем уровне часовой ставки в 7-9 долларов в час.
Интересно, что в США существует понятие «McJob», образованное от слова “McDonalds” — тяжелая, низкооплачиваемая и постыдная работа без перспектив. Для них такая зарплата — это самый минимум.
Что же, про зарплату рассказали, теперь самое время заглянуть внутрь компании. Нашим экскурсоводом по Макдональдсу будет Василий.
Заработная плата в других странах
Зарплата сотрудников ресторана может существенно отличаться в разных местах. На это влияет множество факторов, начиная от спроса покупателей и стоимости продуктов, заканчивая законодательством, регулирующим минимальную оплату труда.
Рейтинг заработных плат по странам выглядит следующим образом:
- Америка. Здесь почасовая ставка рядового сотрудника составляет минимум 7,25 долларов, в крупных городах показатель равняется примерно 10 долларам. Средняя ставка находится в районе 8,5 долларов за час. При этом минимальная ставка идёт на повышение, и уже в 2021 году будет составлять 15 долларов. За ночные смены сотрудники в Америке получают больше, чем в России. Так, их выход оплачивается в два раза больше, и ставка за час может составлять примерно 20 долларов. Таким образом, зарплата в Макдональдсе в США для нового сотрудника при работе 40 часов в неделю на протяжении 5 дней может равняться 1600 долларам в месяц.
- Беларусь. Здесь средний показатель доходов равняется 816 рублей (около 370 долларов) в месяц. Заработная плата формируется по такому принципу: 674 приходится на оклад, а оставшиеся 142 составляет премия.
- Украина. Средний показатель зарплаты сотрудников составляет около 6900 гривен (примерно 250 долларов). Для работников, выбирающих ночные смены, заработная плата может вырасти до 8970 гривен (около 320 долларов). При этом почасовая ставка здесь составляет 20 гривен (0,72 доллара) в час для небольших городов и 40-50 гривен (1,4-1,8 долларов) в крупных населённых пунктах.
Таким образом, выплаты для рядовых сотрудников могут сильно разниться. Заработная плата для работников Макдональдса в России является довольно средним показателем по миру, хоть и существенно отличается от США.
Тем не менее Макдональдс остаётся востребованным местом не только для тех, кто хочет найти временный способ заработка, но и для тех, кто планирует связать свою жизнь с работой в общепите. Компания предоставляет все условия для карьерного роста и не скупится на материальные поощрения сотрудников.
Динамика изменения заработной платы в McDonald’s
Первый ресторан сети был открыт в России в конце 1990 г. Работа в новой компании в начале ее существования считалась престижной и интересной, существенный рост окладов наблюдался в 2000-е годы.
К 2015 г. уровень зарплат стабилизировался
Тем не менее, сотрудникам ресторана приходилось учиться жить на маленькую зарплату, хотя работодатель акцентировал внимание сотрудников на том, что индексация их производится регулярно
Таблица 3. Динамика роста среднего заработка в кафе «Макдональдс» в крупных городах России*
| Год | Размер вознаграждения, тыс. руб. |
| 2012 | 28 |
| 2013 | 30 |
| 2015 | 31 |
* Рекламные плакаты в Москве и СПб.
Изменения в корпоративной политике привели к исчезновению точных данных о размере вознаграждения с плакатов и вывесок компании. На сегодняшний день в них указывается лишь, что McDonalds предлагает своим работникам «достойную зарплату и премии каждые 3 месяца».
Кто работает в Макдональдс
Актуальность работы в Макдональдсе заключается в простоте трудоустройства. Не требуется кандидатам обладать опытом, конкретными навыками, дипломом, необходимо только дождаться совершеннолетия и заполнить на месте или в интернете анкету. Эта трудовая деятельность подходит тем, кого не утраивает работа в офисе с графиком 5/2.
После подачи анкеты проходят собеседование, на котором работодатель узнает о желании молодого и активного работать в вечерние и ночные смены. Необходимый для работы в общепите медосмотр все сотрудники проходят бесплатно, что тоже является существенным плюсом.
В Макдональдс чаще всего требуются:
- кассиры;
- работники кухни и сервиса, в обязанность которых входит приготовленные блюд, соответствующих возложенным обязанностям;
- уборщики;
- менеджеры, регулирующие работу остальных сотрудников и атмосферу в зале.
С улицы человека не возьмут на должность руководителя, до нее придется дорасти собственным трудом.
Зарплаты сотрудников Макдональдса по данным портала Indeed
Особенности работы в сети Макдональдс
Политика сети проста и незатейлива на первый взгляд. Устроиться на работу не составит совершенно никакого труда, ведь там не спросят про образования, особые навыки, умение говорить на нескольких языках, не потребуют рекомендации с прошлой работы. То есть это идеальный вариант для начала карьеры или подработки в студенческие годы.
Иерархия в Макдональдсе:
1. Самый низший этап построения иерархии, так называемый новичок, или «желтый». Сотрудник, поступивший на работу, и получивший желтый цвет значка, является стажером, за которым пристально наблюдает несколько менеджеров свыше, в дальнейшем они и определят его назначение. На этот этап приходиться около двух-трех месяцев. Должностной список «желтого» включена вся черная работа: мыть пол каждые 15 минут, туалет (с таким же временным интервалом), убирать и вытирать столы, подносы, мыть посуду. Уже на этом этапе отсеивается около 25−30% сотрудников.
2. Пройдя все тяжести чернорабочего, сотрудник становится «белым». Сменив желтый значок на белый. Он закреплен за определенной службой: кассой, кухней, залом, складом, либо улицей.
3. Следующим этапом карьерной лестницы является инструктор, или что-то вроде менеджера начального уровня. В его обязанности входит инструктировать и контролировать новичков, а учитывая постоянную смену кадров, занятие это не из простых и делать это приходиться постоянно.
4. Менеджер. Продвигаясь вверх по карьерной лестнице, менеджер может быть ну, условно говоря, трех уровней. Соответственно, каждый последующий уровень предоставляет бонус в виде дополнительных полномочий и прибавки к зарплате:
- swit- mng;
- swing — mng;
- treni — mng.
5. Пик карьеры приходится на помощника (ассистента)директора. В крупных ресторанах их может быть несколько. Директор распределяет обязанности между ними, причем, они могут как разными, так и идентичными.
Карьерный рост
Многие приходят в Макдональдс для получения опыта работы и ради карьерного роста. Подняться в системе можно очень быстро. Нужна целеустремленность, коммуникабельность и желание обучаться. Существует множество стандартов, которые нужно знать и придерживаться.
Умение гасить конфликты – большое преимущество сотрудника, которое обязательно будет замечено начальством.
Карьера проходит по определенным ступеням:
- Член бригады ресторана, хостес, младший инструктор.
- Старший инструктор.
- Менеджер-стажер.
- Менеджер.
- Ассистент директора.
- Директор ресторана.
На каждом новом уровне выдают другую униформу, поэтому должность специалиста постоянные посетители определяют по внешнему виду.
Успешную карьеру начинают с позиций:
- менеджер стажер;
- работник по подготовке ресторана к открытию;
- сотрудник отдела кадров;
- инженер техник.
Менеджер стажер проходит специальный курс обучения в течение 240 дней. Для работы подбирают кандидатов с высшим или неоконченным высшим образованием.
Борьба за минимальную заработную плату
Уже много лет многие сотрудники McDonald’s состоят в американском движении «Борьба за 15 долларов» в знак протеста против несправедливой практики оплаты труда в сетях быстрого питания
Недовольство тем, сколько в Макдональдсе в США получают в среднем в час, было очень сильным, и это привлекло нежелательное внимание к сети, что, как следствие, повлияло на бизнес в целом. Это поставило компанию в ситуацию, когда они были вынуждены немного поднять заработную плату
Поскольку во время работы в «Маке» может быть не так много возможностей для развития, сотрудники, по их мнению, должны получать заслуженную компенсацию за свой труд
Ведь хоть для таких гигантских корпораций важно поддерживать прибыль и производительность, ядро компании по-прежнему составляют ее простые сотрудники
Если работники сети быстрого питания добьются своего, то минимальная заработная плата штатного сотрудника в размере 15 долларов будет равна 30000 долларов в год. «Они зарабатывают миллионы, в то время как миллионы не могут оплатить свои счета», – гласит распространенное мнение сотрудников сети, предполагая, что в корпоративных чемоданах осталось много прибыли для финансирования повышения заработной платы.
На самом деле, по крайней мере, 90% заведений McDonald’s находятся в независимой собственности отдельных франчайзи, а не самой корпорации. Они не зарабатывают таких денег (миллионы). Они получают примерно 6 центов прибыли с каждого доллара после оплаты счетов, расходов на персонал и других затрат.
И это всего лишь минимальная зп. В таком случае большинство ресторанов не будут получать никакой прибыли. И если бы было так легко: просто поднять цену на еду в Макдональдсе, это уже было бы сделано. К сожалению, обратная реакция клиентов будет нормальным явлением, когда дело доходит до такого повышения цен.
В других частях света киоски самообслуживания в сетях фастфуда являются обычным явлением. Они являются обыденным явлением во многих европейских странах уже много лет. К тому же, они успешно прошли испытания работы в некоторых частях США. Если бы прилавки самообслуживания заменили сотрудников начального уровня и оставшимся повысили бы минимальную заработную плату, то в Макдональдсе было бы намного меньше сотрудников. А это, в свою очередь, приведет к сокращению возможностей трудоустройства для молодых людей в стране. Так что, на все надо смотреть с разных сторон.
Трудно сказать, действительно ли организаторы кампании по минимальной заработной плате в размере 15 долларов поддерживают почасовых рабочих или делают это для своих собственных целей и кошельков.
Как начисляется заработная плата
McDonald’s – это компания, которая отличается высокой степенью ответственности по отношению к своим сотрудникам. Здесь строго соблюдают трудовой кодекс и никогда не нарушают обязательства по оплате труда сотрудников.
Зарплата работников ресторанов Макдональдс почасовая. Формируется в зависимости от графика работы сотрудника. В среднем за час начинающий работник ресторана зарабатывает 120 руб.
Оплата труда работника Макдональдс зависит от:
- Стажа работы. Оплата часа работы стажера составляет 110-115 руб. Когда опытные работники получают в час за свой труд 140-180 руб. Ежегодно почасовая ставка сотрудника повышается на 3-5%.
- Количество отработанного времени. Дополнительное время работы приветствуется.
- График работы. Если рабочее время приходится на ночные часы, то оплата возрастает на 20-50%. Среднечасовая оплата за ночную смену – 170 руб.
- Город, в котором расположен McDonald’s. Работники столичных ресторанов быстрого питания получают за свой труд больше, чем жители региональных центров.
- Должность. Менеджер-стажер обычно зарабатывает на 40-50% больше, чем работник зала.
- Число посетителей ресторана.
Регламент и стандарты компании
Деятельность сотрудников в McDonald’s жестко регламентирована:
- Трудоустройство протекает в четыре этапа: собеседование с менеджером, встреча с директором конкретного ресторана, медицинский осмотр и получение медицинской книжки, подписание трудового договора.
- Обучение работе на сервисе занимает 1,5 недели, на кухне — 2,5 недели.
- Наиболее важным аспектом в работе служит освоение навыков доброжелательного общения с посетителями: большинство фраз заготовлены заранее, менеджер ресторана постоянно отслеживает способность обслуживающего персонала сохранять улыбку на лице и позитивный настрой.
- Для обучения премудростям работы с продуктами и оборудованием предусмотрены простые обучающие скрипты. Все процессы автоматизированы, поэтому поварское искусство в «Макдональдсе» освоить не удастся. Так, фритеза самостоятельно обрабатывает замороженный картофель и своевременно оповещает о его готовности. Инструкция, касающаяся обжарки и фасовки, доступна на специальном мониторе.
- Сбор готовых заказов на поднос и тренинг на кассе также осуществляются по определенному регламенту.
Все стандарты важно соблюдать неукоснительно. Компания выдвигает также определенные требования к форме одежды, ограничивает использование косметики
Личные беседы по телефону и с посетителями запрещены.
Компенсации, бонусы и льготы
Политика компании McDonald’s направлена на мотивацию работников к активному добросовестному труду. Поэтому здесь существуют программы премий, компенсаций и льгот, которые гарантируют справедливое вознаграждение по итогам работы.
С первого рабочего дня работник Макдональдс присоединяется к программе премий. Раз в три месяца сотрудники получают премию по индивидуальным результатам труда. Её размер равен 10-20% от полученной за квартал суммарной зарплаты.
- спецодежда (пара джинс, две футболки, два козырька, ремень и бейдж);
- обучение;
- обеды.
В качестве дополнительных льгот предоставляется возможность бесплатно посетить кинотеатр или совершить бесплатную экскурсию.
Программами профессионального и карьерного роста гарантируется рост зарплат и расширение льготного пакета.
379661
Есть ли карьерный рост в Макдональдс, и какие должности обозначены в этой сети
Самый первый этап, как и во многих других фирмах и заведениях, – это прохождение стажировки. На данном этапе сотрудник-стажер получает зарплату около 15 000 рублей в месяц. Эта цифра указана с учетом полного рабочего дня. Но месяца через два новичок смело может рассчитывать на повышение зарплаты. Итак, какой карьерный рост в Макдональдс:
- работник, который следит за чистотой в зале, обслуживает посетителей;
- работник, в обязанности которого входит обслуживание и очистка рабочего оборудования и зала, также такой сотрудник обычно подготавливает помещение к приходу посетителей;
- сотрудник отдела кадров, в обязанности которого входит оформление новых работников, а также выплата зарплаты;
- должность техника, который контролирует работу инженерных систем, а также чинит их при необходимости;
- менеджер – обучает новых работников и контролирует процессы производства.
При этом важно знать и помнить, что практически все работники Макдональдс универсальны, так как должны уметь взаимозаменять друг друга при необходимости, и даже на новой должности за ними могут сохраняться некоторые обязанности, которые выполнялись ранее
Как устроиться на работу в Макдональдс и повысить свой заработок
Трудоустройство в Макдоналдс – одно из самых простых в плане прохождения собеседования. От претендентов на низшие должности не требуется ничего, кроме коммуникабельности, опрятности и желания развиваться.
Вакансии
- Работник предприятия. Такие сотрудники занимаются обслуживанием посетителей за кассой, готовят заказы на кухне, поддерживают чистоту в помещении и прилегающей территории.
-
Сотрудник в бригаде подготовки и открытия. Выполнение обязанностей – уборка и обслуживание помещения, его приготовления к открытию – осуществляется в ночную смену.
- Сотрудник отдела кадров. Занимается кассовыми процедурами, подготавливает информацию о начислении зарплаты сотрудникам, ведет график отпусков, трудовые книжки и оформляет персонал на работу.
- Сменный техник контролирует исправность инженерных систем в помещении, занимается их обслуживанием и ремонтом, несет ответственность за выполнение договоров с энерго- и водоснабжающими организациями.
Пошаговый алгоритм
Предложить свою кандидатуру может каждый желающий в возрасте от 14 лет. Для этого нужно заполнить анкету либо на официальном сайте, либо в одном из кафе – анкету можно попросить на кассе. Когда анкета будет рассмотрена, кандидату перезвонят в любом случае: либо пригласят на собеседование, либо скажут причину отказа. Собеседование проходит с менеджером, который рассказывает о требованиях и зарплате.
Второе собеседование проходит с директором. В случае успеха выдается направление на медкомиссию, после выдают медкнижку. Другие документы, которые нужно подать в отдел кадров:
- паспорт;
- трудовая книжка;
- военный билет;
- 4 фотографии 3 × 4 см.
О времени начала работы будет сообщено после подачи полного пакета документов.
Стажировка
Первый рабочий день начинается с получения формы и знакомства с инструктором, с которым придется постоянно работать ближайший месяц. Наставник обучает:
- поддерживать чистоту в зале;
- приготовлению картофеля-фри, его расфасовке, подаче и утилизации;
- подготовке заказов на вынос;
- делать предложения гостям относительно заказов, сообщать об акциях.
Плохие результаты означают либо окончание стажировки и увольнение, либо продолжения обучения на самой низкой должности. Длительность стажировки определяется индивидуально, согласно способностям и желанию сотрудника работать.
Возможная карьерная лестница
Макдональдс предоставляет достаточно возможностей для развития и получения более высоких должностей, чем уборщик и кассир. При готовности качественно работать на постоянной основе в среднем 5 дней в неделю, через 8-12 месяцев можно стать инструктором: обучать новых сотрудников самым простым навыкам приготовления заказов и обслуживанию клиентов. Если показать хорошие результаты на этой ступени, есть шанс стать:
- менеджером;
- ассистентом директора;
- директором;
- проверяющим – на эту должность берут реже всего.
Бонусы и льготы
Программа премий и компенсаций в сети ресторанов была введена для мотивации сотрудников к активному труду. Такая программа начинается с первого рабочего дня, и раз в 3 месяца работникам выдается денежная премия – 10-20% от зарплаты за квартал. Помимо этого для коллектива предусмотрены:
- специальная одежда: джинсы, футболки, ремень и 2 козырька;
- повышение квалификации;
- обеды из 3 составляющих по сниженной цене;
- бесплатное посещение кинотеатров и экскурсий время от времени.
Что представляет собой работа в Макдональдсе
Так заработная плата в McDonalds рассчитывается по часам и зависит от типа выполняемых функций. Работа в фаст-фуде подразумевает три основных сферы деятельности:
- Обслуживание посетителей за прилавком, со всем вытекающим оттуда функционалом;
- Работа на кухне – приготовление пищи;
- Уборка помещения.
Это основной состав работников ресторана, по результатам труда которых создается впечатление о всей деятельности конкретного заведения. Поэтому ответ на вопрос, сколько конкретно платят в макдональдсе, чаще рассматривается как оплата труда обслуживающего персонала. Оплата обслуживающего персонала начинается от 121 рубля при гибком графике в Москве и Санкт-Петербурге, от 115 в Самаре и некоторых других областных центрах – это при работе по скользящему графику. Работа по полному рабочему дню с двумя выходными позволяет иметь до 23 тысяч рублей в месяц.
Тем не менее, не все знают, что работа в Макдоналдсе предполагает достаточно реальный карьерный рост.
Какая часовая заработная плата у работников Макдональдс
Часовой заработок зависит в первую очередь от должности, которую занимает сотрудник. Если говорить о только начинающих, то их средний часовой заработок может составлять около 120-150 рублей в час. В Москве ставка на аналогичных должностях составит около 180 рублей в час. При такой почасовой оплате в месяц сотрудник может получать примерно 30 тыс. рублей в год, но это с учетом трудоустройства на полный рабочий день, пять дней в неделю. Такой уровень зарплат низких должностей в Макдональдс
Что немаловажно так это то, что все сотрудники регулярно проходят проверку, по которой можно оценить, как выполняется работа тем или иным сотрудником, и если она будет неудовлетворительна, ставка будет минимальной. В случае же положительной оценки своего труда сотрудник может рассчитывать на повышение заработной платы
McDonald’s повышает зарплаты американским сотрудникам
McDonald’s повышает почасовую заработную плату для более чем 36500 своих сотрудников в США в знак растущего давления на рестораны и другие предприятия с целью повышения заработной платы и других стимулов, поскольку они изо всех сил пытаются нанять рабочих.
Сеть ресторанов быстрого питания увеличивает заработную плату в среднем на 10 процентов для сотрудников примерно 650 ресторанов, принадлежащих компании, и поощрит владельцев и операторов своих франшиз, на долю которых приходится 95% более чем 13000 Макдоналдсов в США, также повысить зп их сотрудникам.
Руководство сети также намерено нанять 10000 новых сотрудников, поскольку рестораны снова откроются по мере открытия заведений после коронавируса. Повышение заработной платы происходит в то время, когда предприятия в США борются с нехваткой рабочей силы, даже несмотря на то, что миллионы рабочих все еще остаются безработными после спада, вызванного пандемией.
Подведем итоги
- В среднем работники всемирно известной сети ресторанов быстрого питания зарабатывают от 22 000 до 25 000 RUB в месяц. Большая часть трудящихся в этих кафе – это студенты и люди, которым требуется гибкий график работы.
- Главным плюсом Макдональдса можно назвать лёгкое трудоустройство. В ресторанах наблюдается текучесть кадров по причине тяжёлых условий труда, поэтому на работу в Макдональдс принимаются практически все желанию.
- Для трудоустройства не нужно иметь высшего образования или опыта работы в ресторанном бизнесе. Достаточно лишь пройти собеседование и медицинское обследование.
