Yum! brands

Деятельность

KFC Yum! Центр

Основные торговые марки компании — KFC, Pizza Hut, Taco Bell, общий оборот системы Yum! Brands составляет $49,2 млрд. Почти все заведения работают на правах франчайзинга, из них 30 % охвачены групповым договором, с остальными заключаются индивидуальные контракты. Типичный контракт предусматривает разовый взнос при открытии ресторана и ежемесячные отчисления в размере 4—6 % от выручки (3 % для Yum China Holdings) за право использовать торговую марку компании; другого участия в деятельности ресторанов Yum! Brands обычно не принимает, за исключением отдельных случаев, когда она имеет долю в управляющей компании или является владельцем недвижимости, где расположен ресторан (всего около тысячи таких ресторанов). Непосредственно компании на 2018 год принадлежало 856 ресторанов, в 2018 году впервые в истории компании выручка от франчайзинга превысила выручку от собственных ресторанов ($2,48 млрд против $2 млрд). Особенностью бухгалтерского баланса является долгосрочные долговые обязательства, более чем вдвое превышающие активы, на 2018 год активы — $4,13 млрд, долгосрочный долг — $9,75 млрд, всего долговых обязательств — $12,06 млрд. Среди бывших брендов — A&W Restaurants и Long John Silver’s, WingStreet (США, Канада, Германия, Кипр), East Dawning (КНР), Wing Works, Pasta Bravo, China Wok (Латинская Америка).

Основные подразделения (данные на конец 2018 года):

• KFC — 22 621 ресторан быстрого обслуживания в 136 странах (в США 18 % ресторанов); общий оборот этой сети составляет $26,2 млрд, но 99 % ресторанов работают на правах франчайзинга, поэтому компании с этой суммы причитаются только роялти.
• Pizza Hut — 18 431 пиццерия в 111 странах (41 % в США); общий оборот $12,2 млрд, доля франчайзинга также 99 %.
• Taco Bell — 7072 ресторана с мексиканской кухней; представлены в 27 странах, но 93 % ресторанов находятся в США; оборот $10,8 млрд, доля франчайзинга 93 %.

Yum! Brands в России

В июне 2005 года Yum! Brands и «Росинтер Ресторантс» заключили инвестиционное соглашение о совместном открытии в России сети из 300 ресторанов под вывеской «Ростик’с-KFC». В том же году компания «Пицца-Норд» купила франшизу на открытие ресторанов «Ростик’c-KFC» в Санкт-Петербурге, Казани и Нижнем Новгороде. Ряд других компаний по франшизе развивали сети Pizza Hut и KFC в Москве и других городах страны. В июне 2010 года стало известно о том, что Yum! Brands договорилась о приобретении сети «Ростик’с-KFC» (ранее выделенной из «Росинтера»). Сделка была закрыта в начале июля того же года.

На 2011 год Yum! Brands в России и СНГ имело дочернюю компанию Yum! Restaurants International Russia & CIS, в ней работали 5000 человек. YRI принадлежит сеть KFC и рестораны Pizza Hut, работающие в России. Основной упор делается на развитие KFC. Запуск самостоятельного бренда прошел в сентябре 2011 года. В России также зарегистрирован бренд Taco Bell, но пока компания не планирует открывать точки под этой вывеской.

По итогам 2013 года продажи на российском рынке увеличились по сравнению с предыдущим годом на 48 %. На февраль 2018 года сеть KFC в России и СНГ насчитывала свыше 650 ресторанов, из них 270 в Москве.

best diamond painting kits online in india. you will have to restyle it just like you would your natural hair and cheap wigs are pricey.

In May 2011, Yum! agreed to purchase mainland Chinese hot pot chain Little Sheep for HK$4.56 billion. The deal spent more than 4 months in anti-trust review by the Chinese Ministry of Commerce, to determine whether or not the transaction would result in a monopolistic positioning of Yum! in the country’s restaurant industry. The Ministry approved the deal in November 2011, according to Little Sheep representatives.

In 2012, KFC was the first American fast food restaurant to operate in the West Bank; it opened in Ramallah; a Pizza Hut is also planned.

In 2013, a few KFC locations in China supplied chicken found to contain “excess levels of chemical residue”. Yum! has lost 6% of sales from publicity in China as of January 25.

The company opened its first restaurant in Ulaanbaatar, Mongolia in May, 2013. For Mongolia, KFC is the first western fast food to open its doors in the country. The company is planning to open 15 more restaurants in Ulaanbaatar in the next 5 years, including the country’s first drive-thru service. Yum Brands also has opened Taco Bell and Pizza Hut restaurants in newer Target stores.

Yum! Brands opened its 40,000th store in Calangute, Goa, India in October 2013.

In the third quarter of 2013, Yum! Brands had to book an impairment of the goodwill resulting from the takeover of Little Sheep in 2011 in the amount of $222 million, which reduced profits for 2013.” 

*Information from Forbes.com and Wikipedia.org

Financial Information

What does the term same-store sales mean?
Same-store sales growth is the estimated percentage change in sales of all restaurants that have been open and in the Yum! Brands system one year or more.

Where can I find same-store sales information for Yum! Brands restaurants?
This information can be accessed online by clicking here.

Are Income Statement line items (i.e., operating profit, margin, revenue, and the like) disclosed for each restaurant company?
Information that is publicly disclosed by brand is included in the company’s Forms 10-Q and 10-K and annual reports, which can be accessed online here.

История

Логотип сети ресторанов быстрого питания KFC

Компания образовалась в 1997 году под названием Tricon Global Restaurants, Inc. путём выделения из PepsiCo, владевшей сетями KFC, Pizza Hut и Taco Bell.

Самой старой сетью является KFC, она была основана в 1952 году под названием Kentucky Fried Chicken (жаренный цыплёнок Кентукки), в 1986 году поглощена PepsiCo (за $840 млн) и через пять лет переименована в KFC Corporation.

Сеть пиццерий Pizza Hut была основана в 1958 году в Канзасе, к 1971 году стала крупнейшей подобной сетью в мире как по выручке, так и по количеству ресторанов (более 1000); размещение акций на Нью-Йоркской фондовой бирже в 1972 году позволило за пять лет удвоить количество ресторанов и выйти на зарубежные рынки. В 1977 году сеть была поглощена PepsiCo, став основой её подразделения заведений общественного питания.

Первый ресторан с мексиканской кухней под названием Taco Bell открылся в 1962 году в Калифорнии, к 1970 году сеть таких ресторанов достигла оборота в $6 млн, в 1978 году была куплена PepsiCo за $125 млн.

В 1997 году PepsiCo решила уйти из ресторанного бизнеса, отчасти потому, что он не приносил ожидаемой прибыли, отчасти потому, что конкурирующие сети отказывались продавать «Пепси-колу» и другую продукцию корпорации. Обретя самостоятельность, Tricon Global Restaurants начала переводить рестораны на контракты франчайзинга (на 1999 год собственных ресторанов было 23 %, на 2018 год — 1,8 %), а также быстро наращивать присутствие за рубежом, в первую очередь в Китае, Великобритании, Мексике и Южной Корее. В мае 2002 года корпорация поглотила компанию Yorkshire Global Restaurants, которая владела сетями Long John Silver’s и A&W All-American Food. Также в этом году было принято решение об изменении названия Tricon Global Restaurants на Yum! Brands, Inc.

В 2003 Yum! объявила о запуске бренда WingStreet. Рестораны под этой вывеской находятся в США, Канаде, Австралии и на Кипре, как правило, рядом с ресторанами Pizza Hut. Концепция Pasta Bravo была куплена в 2003 году за $5 млн. В Шанхае в 2004 году в тестовом режиме была запущена сеть кафе East Dawning. Позже Yum! предпочла сосредоточиться на развитии бренда KFC. На сегодняшний день это самая успешная западная сеть в Китае. В январе 2011 года Yum! объявила о намерении продать бренды Long John Silver’s и A&W, чтобы сделать ставку на основные глобальные сети — Taco Bell, KFC и Pizza Hut.

К 2010 году компания объединяла более 37 тыс. ресторанов в 100 странах мира, из них самой компании принадлежало 21 %, остальные работали по франшизе или лицензии.

В 2016 году было принято решение об отделении китайского бизнеса в самостоятельную компанию. Одной из причин этого был скандал в 2014 году, связанный с китайским поставщиком мяса OSI Group (он снабжал Yum! и McDonald’s); как оказалось, поставляемое замороженное мясо было на несколько лет просроченное, кроме того в нём было превышено содержание опасных веществ, компания была оштрафована на 2,4 млн юаней ($364 тысяч), 10 сотрудников получили тюремные сроки. В Китае находится около 18 % ресторанов и они давали около половины выручки Yum!, поскольку большинство из них были собственностью компании, в то время как в других регионах почти все рестораны работают на правах франчайзинга и приносят только роялти. В результате отделения у Yum! Brands долг превысил активы, то есть образовался дефицит собственного капитала; на 2018 год в США было 118 компаний с таким дефицитом, среди них такие конкуренты, как Domino’s Pizza и McDonald’s. Yum China Holdings получила эксклюзивные права на развитие сетей KFC, Pizza Hut и Taco Bell в КНР (исключая Гонконг и Макао), также ей были переданы сети Little Sheep и East Dawning в правом их развития в любых странах.

Примечания

1. ↑  (англ.). Yum! Brands, Inc. (21 February 2019). Дата обращения: 22 сентября 2019.
2.  (англ.). Reuters. Дата обращения: 22 сентября 2019.
3.  (англ.). Fortune. Дата обращения: 25 сентября 2019.
4. ↑  (англ.). International Directory of Company Histories, Vol. 58. St. James Press, 2004. Дата обращения: 22 сентября 2019.
5. Daniel P. Smith.  (англ.). Journalistic, Inc. (17 February 2011). Дата обращения: 24 сентября 2019.
6. ↑ Анфиса Воронина, Елена Виноградова, Иван Васильев. «Ростик’c» станет американским // Ведомости, 08.06.2010, 103 (2621)
7.  (англ.). Reuters (1 February 2016). Дата обращения: 24 сентября 2019.
8.  (англ.). O’Shaughnessy Asset Management (April 2018). Дата обращения: 24 сентября 2019.
9.  (англ.). Journalistic, Inc. (2 November 2016). Дата обращения: 24 сентября 2019.
10.  (англ.). MarketScreener. Дата обращения: 25 сентября 2019.
11.  (англ.). Nasdaq. Дата обращения: 25 сентября 2019.
12.  (англ.). Yum! Brands, Inc. (5 March 2004). Дата обращения: 22 сентября 2019.
13.  (англ.). Yum! Brands, Inc. (23 February 2009). Дата обращения: 22 сентября 2019.
14.  (англ.). Yum! Brands, Inc. (18 February 2014). Дата обращения: 22 сентября 2019.
15.  (англ.). Yum! Brands, Inc. (16 February 2016). Дата обращения: 22 сентября 2019.
16. . Retail.ru (18 апреля 2018). Дата обращения: 25 сентября 2019.
17.  (англ.). Yum! Brands, Inc. (21 February 2019). Дата обращения: 22 сентября 2019.

GuruFocus Articles Total 282 12345615

3 Companies With Impressive Value Creation

ACN

DPZ

HD

YUM

ROST

TJX

328 Views    Nathan Parsh    2021-09-22 12:04

The Beauty of Franchising

DPZ

WING

MCD

HKSE:01843

YUM

TSX:ATD.B

TSX:ATD.A

WINA

CHH

579 Views    Steven Chen    2021-09-06 13:46

Verus Financial Partners, Inc. Buys Yum Brands Inc, CarLotz Inc, PepsiCo Inc, Sells Vanguard Total International Bond ETF, Lakeland Bancorp Inc

PEP

YUM

LOTZ

TGT

GOOG

WFC

NUV

LBAI

0 Views    insider    2021-07-23 11:38

Avondale Wealth Management Buys Fidelity Nasdaq Composite Tracking Stock, iShares Dow Jones U.S. ETF, iShares Core S&P Small-Cap ETF, Sells iShares 20+ Year Treasury Bond ETF, Moderna Inc, BigCommerce Holdings Inc

ONEQ

IJR

DIS

LUV

YUM

NFLX

IYY

JPM

TGT

WMT

0 Views    insider    2021-07-13 15:38

Yum Brands Stock Is Estimated To Be Fairly Valued

YUM

0 Views    GF Value    2021-06-06 17:00

Bill Ackman Swaps Starbucks for Domino’s

Bill Ackman

DPZ

SBUX

QSR

PZZA

365 Views    Robert Abbott    2021-05-17 18:54

Yum Brands Stock Gives Every Indication Of Being Modestly Overvalued

YUM

0 Views    GF Value    2021-04-29 14:12

Yum Brands Posts Quarterly Beat as KFC Sales Rise

YUM

13 Views    Mayank Marwah    2021-04-28 15:12

Bristol John W & Co Inc Buys The Walt Disney Co, Intuitive Surgical Inc, Becton, Dickinson and Co, Sells 3M Co, TJX Inc, Chipotle Mexican Grill Inc

DIS

BDX

YUM

IBM

MRK

ISRG

HPQ

COP

IFF

DOW

0 Views    insider    2021-04-27 16:38

Yum Brands Stock Gives Every Indication Of Being Fairly Valued

YUM

0 Views    GF Value    2021-03-28 17:12

Yum Brands: Q4 Earnings Insights

YUM

46 Views    Mayank Marwah    2021-02-05 14:59

Yum Brands Tops Estimates With Taco Bell Same-Store Sales Growth

YUM

244 Views    Graham Griffin    2021-02-04 21:39

4 Restaurant Companies Outperforming S&P 500 Over Past Year

CHUY

CMG

TXRH

YUM

YUMC

DPZ

306 Views    James Li    2021-01-26 22:30

Yum Brands Posts 3rd-Quarter Earnings Beat

YUM

53 Views    Mayank Marwah    2020-10-30 19:03

Thusday Morning Market Highlights

YUM

39 Views    Omar Venerio    2020-10-29 15:08

3 Long Term Payers Announce Dividends

YUM

MLM

MPW

104 Views    Alberto Abaterusso    2020-08-14 15:39

Yum Brands Beats 2nd-Quarter Earnings and Revenue Expectations, Posts Weak Comps

43 Views    Mayank Marwah    2020-07-30 18:36

Darden Restaurants Swings to a Loss as Coronavirus Pandemic Weighs on Earnings

DRI

YUM

YUMC

156 Views    Sydnee Gatewood    2020-06-25 15:28

Why Peter Lynch Loves Volatility

169 Views    Stepan Lavrouk    2020-03-26 14:47

“Yum! Brands History

Tricon Global

Yum! was created on May 30, 1997, as Tricon Global Restaurants, Inc. an independent company, as a result of a spin-out of the former fast food division of PepsiCo, which owned and franchised the KFC, Pizza Hut, and Taco Bell brands worldwide. Because of the company’s previous relationship with Pepsi, Yum! Brands has a lifetime contract with PepsiCo, with notable exceptions the contracts of franchisees such as HMSHost and college-operated Pizza Hut locations with Coca-Cola products that override Yum’s lifetime PepsiCo contract, along with some scattered KFC franchises across the United States which continue to maintain Coke fountain rights.

Expansion

In March 2002, Tricon announced the acquisition of Lexington, Kentucky-based Yorkshire Global Restaurants, owner of the Long John Silver’s and A&W Restaurants chains and its intention to change the company’s name to Yum! Brands, Inc. On May 16, 2002, the name change became effective after a vote during the company’s annual shareholders meeting, and on June 17, 2002, Yum! executed a two-for-one stock split. Shortly afterwards, due to Yum!’s lifetime contract with Pepsi, Long John Silver’s and A&W Restaurants (both of which previously served Coca-Cola products) began switching to Pepsi products, with A&W retaining A&W Root Beer from a separate deal with Dr Pepper Snapple Group.

In 2003, Yum! launched WingStreet as a hybrid combo unit with an existing Pizza Hut franchise

International growth

In January 2011, Yum! announced its intentions to divest itself of its Long John Silver’s and A&W brands to focus on its core brands of KFC, Pizza Hut and Taco Bell. For the decade leading up to the company’s announcement, major growth had relied on international expansion. With little presence outside North America, the two chains no longer fit in the company’s long-term growth plans. The foreign expansion—particularly that of Taco Bell, KFC and Pizza Hut—was cited in the firm’s January 18, 2011 announcement of its intention to sell the A&W and Long John Silver’s chains. Both of those chains also suffered from poor sales, and had fewer locations compared to the other chains in the Yum! Brands portfolio. In September 2011, Yum! announced they had found buyers for the A&W and LJS chains. A Great American Brand LLC will buy A&W, and LJS will be acquired by LJS Partners LLC. Yum! Brands had originally purchased the parent company of Long John Silver’s and A&W brands in 2003 for $320 million.

Headlines Total 332 1234

Total 332

• 1
• 2
• 3
• 4

Долгий путь к возобновлению продаж до пандемии

Yum China уже находится на пути к выздоровлению, но дорога вперед по-прежнему будет сопряжена с трудностями. Новые ограничения на поездки в Китай в период китайского Нового года, который длился более одного месяца в январе и феврале, немного ослабили восстановление, поскольку 100% -ные бренды KFC, Pizza Hut и Yum China начали подавлять первоначальную вспышку болезни COVID-19 с прошлого года.

Компания привела правительственную статистику, показывающую, что поездки в первом квартале 2021 года снизились примерно на 40% по сравнению с уровнем 2020 года и на 70% с 2019 года.

Тем не менее не все было потеряно. Потребуется время, чтобы средний объем продаж в магазинах вернулся к показателям до пандемии, но более чем 1400 новых действующих точек Yum China (общее количество в 10 725 на конец марта по сравнению с 9 295 годом ранее) помогли. То же самое произошло и с продажами в одних и тех же магазинах (посещаемость и размер гостевых билетов в существующих магазинах), хотя в среднем 2019 год остается высшей точкой для большинства существующих KFC и Pizza Huts в Китае.

Крупнейшая в мире экосистема цифровых ресторанов

Растущее количество ресторанов в материковом Китае — это только часть истории. Несмотря на то, что в среднем KFC и Pizza Hut по-прежнему продают меньше еды, чем до пандемии, как Yum China генерирует новый рекордно высокий доход и прибыльность? Одним словом: мобильность.

Видите ли, Yum China имеет самую большую в мире онлайн-базу данных о членстве в ресторанной индустрии. По состоянию на конец марта 2021 года он сообщил о более чем 315 миллионах участников и их количество — по сравнению с 300 миллионами, о которых сообщалось всего три месяца назад. Примерно 84% общей выручки за квартал было размещено в цифровом формате, а 29% из них было доставлено клиентам.

Существуют ограничения на COVID-19 или нет, Yum China построила себя для цифровой эпохи, в которой мы сейчас живем.

Хотя в данный момент движение ограничено, здесь это не слишком большая помеха. Сеть ресторанов будет оставаться под давлением до тех пор, пока новый коронавирус не перестанет распространяться, но большая часть продаж Yum China происходит за пределами помещений. Эта огромная цифровая фан-база, превышающая население большинства стран, является ключевым конкурентным преимуществом лидера ресторанного бизнеса Китая.

После отчета за первый квартал это один из ресторанов с разумной ценой. Акции торгуются в 33 раза после 12-месячной скорректированной прибыли на акцию, и эта цифра резко улучшится, поскольку финансовые результаты Yum China во втором и третьем кварталах ухудшатся. Добавьте к этому ожидание руководства примерно 1000 открытий новых мест, и акции выглядят как хорошей долгосрочной покупкой.

Николас Россолилло, The Motley Fool

Собственники и руководство

На 2019 год компанией выпущено 304 млн акций, их общая стоимость (рыночная капитализация) составляет $34 млрд. Институциональным инвесторам принадлежит 76,86 % акций, крупнейшие из них:

• Capital Research & Management Co. — 12,9 %,
• The Vanguard Group, Inc. — 7,36 %,
• Magellan Asset Management Ltd. — 5,15 %,
• SSgA Funds Management, Inc. — 4,52 %,
• Southeastern Asset Management, Inc. — 4,25 %,
• Price T. Rowe Associates, Inc. — 4,04 %,
• Sound Shore Management, Inc. — 3,48 %,
• Putnam LLC — 2,86 %,
• Longview Partners LLP — 2,7 %,
• Corvex Management LP — 2,6 %.

• Брайан Корнелл (Brian C. Cornell, род. в 1958 году в Нью-Йорке) — независимый председатель совета директоров с 2018 года, также председатель и главный исполнительный директор Target (с 2014 года).
• Дэвид Гиббс (David W. Gibbs, род. в 1965 году) — президент и главный операционный директор с 2019 года, с 2020 года займёт пост главного исполнительного директора, ранее возглавлял Pizza Hut LLC.
• Грег Крид (Greg Creed, род. в 1958 году) — главный исполнительный директор с 2015 по 2020 год, ранее возглавлял Taco Bell, в компании с 1994 года.

Похожие записи:

Стоимость акций алроса-нюрба сегодня: онлайн-график alnu + аналитика и прогноз Rub/byn — российский рубль белорусский рубль Курс эфириума к рублю Banco bilbao vizcaya argentaria Infobank.by Легковые запчасти