Сорта кукурузы и их цена
Науке известно несколько сортов кукурузы – как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Наиболее распространены следующие вариации:
- Чудо шишка красная. Эта кукуруза подходит для приготовления попкорна. Найти ее в магазине может быть сложно, лучше всего искать по частным поставщикам. Вывели данное растение в Китае. На одном кустике может появиться до 10 початков. Зерна имеют темно-красную окраску. Попкорн получается очень вкусным. Чаще всего встречается по 110-120 руб за 1 кг;
- Медовый нектар. Сорт сахарной кукурузы раннего срока созревания. Растения могут развиваться даже в плохих условиях окружающей среды. Размеры початков умеренные, до 19 сантиметров. Зерна окрашены в золотистый цвет, в них довольно много сахара. Лучше всего использовать эту кукурузу для варки. В Москве можно встретить в магазинах по 100-110 руб/кг;
- Русалочка. Белая кукуруза, выведенная в Украине. Пользуется популярностью и в России. Сорт не боится засухи и отличается высокой стойкостью к разным болезням. Срок вегетации – примерно 90 дней. Початки могут достигать массы 250 грамм. Содержание сахара в них – до 16%. Продается по 99-109 руб/кг;
- Лакомка. Початки кукурузы могут достигать 250 грамм. Зерна окрашены в оранжево-желтый цвет. Данный сорт подходит для консервирования в банки, варки или заморозки. В целом, растение очень урожайное и отличается стойкостью ко многим распространенным болезням культуры. Благодаря хорошей урожайности его выставляют на полки по 95-105 руб/кг.
Стоимость кукурузы в магазинах
Сейчас найти кукурузу в магазинах несложно. Вне сезона она продается в консервированном виде или в вакуумной упаковке. Тем не менее, есть и следующие торговые точки:
- Магазины. В Пятерочке, в Магните и других торговых сетях кукуруза преимущественно продается консервированной. Также есть вариант продукта в вакуумной упаковке – нужно будет просто разогреть початок. Примерный ценник: 110-120 руб/кг;
- Рынки. Здесь предлагается кукуруза, которую продавцы выращивают или самостоятельно, или приобретают у поставщиков. Ее продают или по початкам, или по килограммам. Реализуется кукуруза на рынке примерно по 120-130 руб/кг;
- Оптовые базы. Если необходимо приобрести сразу много кукурузы, то это лучший вариант. Тут ее предлагают мешками по несколько кило. Особо крупным покупателям делают скидки или предлагают доставку на выгодных условиях. Здесь придется отдать 60-65 руб за 1 кг при заказе от центнера;
- Фермы. Если хочется купить экологически чистый продукт, то целесообразно обратиться к фермерам. Они предлагают лучшую кукурузу, выращенную без использования химикатов. Заплатить понадобится примерно 125-135 руб/кг.
Благодаря перечисленным средним ценам можно примерно предположить, сколько понадобится заплатить за кукурузу.
